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今回は白米よりも食物繊維やビタミン,ミネラルが豊富で健康食品として注目されているオートミールを購入しました。メーカーは” クエーカー “というもので米国産のオートミールです。値段も思った以上に安く手に入れることが出来ました。

このクエーカーオートミール味がつけられたものも販売されているようです。今回僕が購入したのは味つけ無しの普通のナチュラル味になっています。また,このクエーカーオートミールは国産のものと比べると味が随分劣るようですが,コストパフォーマンスに優れているので愛用しやすいオートミールです。

【Quakerクウェーカー】オートミール 2.26kg×2袋 オールドファッション 100%ナチュラルシリアル

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それではまず,成分表から見ていきましょう。

QUAKER OATSの成分表

※40gあたり

エネルギー
719KJ(172kcal)
※KJ(キロジュール)はカロリーと同じく熱量を表す単位。カロリーに換算する方法は” 4.184 “で割る。
たんぱく質
5.0g
脂質/飽和脂肪
3.0g/1.0g
炭水化物
27.0g
糖類
1.0mg
ナトリウム
5mg

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クエーカーオートミール開けてみたよ!

米国産だけあってクエーカーオートミールの箱は中々大きいもので,量にすると4.52Kg(2.26Kg×2袋)が入っています。ティッシュの箱と比べてみると分かりやすいですね。

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中身を取り出してみると,普通のオートミールよりも粒1つ1つが大きいです。香りは穀物独自の匂いで,この匂いが苦手という方もいそうです。ちなみに僕は香りに不満を覚えることは無かったです。

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オートミールには計量カップは付属されてませんので身近にあるプロテインシェイカーで計量してみたいと思います。

プロテインシェイカーで計量

クエーカーオートミールは成分表記が1食分40gの成分で記載されているので40gにするにはどの程度プロテインシェイカーに入れれば良いのか?を検証したいと思います。

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さっそくザザっとシェイカーに入れてみた結果,プロテインシェイカー100mlのメモリの位置あたりで40g前後になるようです。

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人それぞれで前後するとは思いますがご参考までに。それでは,次はオートミールをスタンダードな食べ方,お湯をかけて実食してみました。

オートミール食べてみたよ!

まず,オートミールは食べる前に洗わなくて良いのか?と疑問が浮かぶ方がいるかもしれません。

オートミールはフレークと考えると分かりやすいように洗わなくても良いものです。雑炊を作る際に焚いた白ごはんを一度水で洗うこともあるので,それを考えるとオートミールを好みで洗うのも良いと考えますが,オートミールの場合洗うことによる栄養価の低下などが心配になってきます。

なので,ここでは” 洗わないこと “を前提に話を進めていきたいと思います。

~シンプルに水入れてレンジでチン♪~

この方法はミキサードリンク以外で現在1番僕が利用する食べ方です。レンジでチン!

まずはオートミールをお皿にジャラジャラっと。そしてそこにを入れます。

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だいたいこれくらいがベストです。目安としてはオートミールがちょい水で浸ってるくらい。

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次にサランラップして,レンジで1分温めます。(僕の家のレンジの場合750Wで1分)時々ポン!っと破裂するので少しだけ空気入るとこ作っておいてください。

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チン♪となればもう完成。お手軽すぎますね。しかも僕の中ではかなり美味しい!ホクホクしてますし。僕の場合,サバ水煮缶とスクワンブルエッグなどと一緒に食べることが多いです。

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~お湯で注ぐバーション~

ポットやあらかじめ沸かしたお湯でオートミールをカップ麺風につくると,レンジでチンするよりも少し歯ごたえを残して頂けます。レンチンより手間というのネックです。

さて,まずは沸かしたお湯をオートミールに注ぎます。

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少しお湯を入れすぎましたが,このまま1分程待ってオートミールが程よく膨らんだらお好みで頂きます。

アップにするとこんな感じ。見た目も良い感じに美味しそう!

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食べてみた総合的な感想としては,思った以上にライスを食べる感覚で食べることが出来ます。ただ,味としてはやはり素朴という意見が多くなりそうです。

驚いたのが,食べると結構お腹が膨れて少量でもお腹いっぱいになりました。普段は主にオートミールとソイプロテインをミキサーで混ぜて利用しているのですが,断然レンジやお湯で頂いた方が満腹感が得れました。

関連記事⇒( 中々いける!オートミールとソイプロテインのミキサーレシピ )

【Quakerクウェーカー】オートミール 2.26kg×2袋 オールドファッション 100%ナチュラルシリアル



ken22冒険日誌(まとめ)

今回初めてオートミールを食事に取り入れてから,圧倒的にお通じがよくなりました。オートミールによって炭水化物の摂取量を増やしたお蔭もあって,トレーニングもパワフルにこなせています。国産のものですと,日本食品製造プレミアムピュアオートミールが美味しいようです。

writer-SR

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2014-12-03a11
著者: SR
体重: 57.2Kg(2014-9/10現在)


当サイトでは日々トレーニングで得た気づき,情報/知識のアウトプットを中心に綴っています。,
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